|
题名:
|
精编家常煎炒炸398道
jing bian jia chang jian chao zha 398 dao
/
尚锦文化编
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5064-6340-9
价格:
CNY19.80
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
127页
彩照
24cm
|
|
出版发行:
|
出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2010
|
|
内容提要:
|
本书介绍了398道家常煎炒炸菜谱,每道菜介绍了材料、调料、做法。
|
|
主题词:
|
菜谱
中国
|
|
主题词:
|
菜谱
|
|
中图分类法:
|
TS972.182
版次:
4
|
|
主要团体责任者:
|
尚锦文化
shang jin wen hua
编
|
|
索书号:
|
9
|