题名:
高原牦牛生产及产品加工   [ 专著] gao yuan mao niu sheng chan ji chan pin jia gong / 陈刚,张辉主编 ,
ISBN:
978-7-225-03779-0 价格: CNY65.00
语种:
chi
载体形态:
383页 图 24cm
出版发行:
出版地: 西宁 出版社: 青海人民出版社 出版日期: 2011
内容提要:
本书主要阐述了牦牛的起源、系统进化、地域分布、牦牛遗传资源的分类、保护及利用;牦牛的生产性能、营养;有机牦牛产品的生产及其管理技术;牦牛的产品品质分析和开发利用;牦牛的疾病预防等。 
主题词:
牦牛   饲养管理
主题词:
牦牛   畜产品
主题词:
牦牛  
主题词:
畜产品  
中图分类法:
S823.8 版次: 4
中图分类法:
TS251 版次: 4
主要责任者:
陈刚 chen gang 主编
主要责任者:
张辉 zhang hui 主编
索书号:
1