|
题名:
|
高原牦牛生产及产品加工 [ 专著] gao yuan mao niu sheng chan ji chan pin jia gong / 陈刚,张辉主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-225-03779-0 价格: CNY65.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
383页 图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地: 西宁 出版社: 青海人民出版社 出版日期: 2011 |
|
内容提要:
|
本书主要阐述了牦牛的起源、系统进化、地域分布、牦牛遗传资源的分类、保护及利用;牦牛的生产性能、营养;有机牦牛产品的生产及其管理技术;牦牛的产品品质分析和开发利用;牦牛的疾病预防等。 |
|
主题词:
|
牦牛 饲养管理 |
|
主题词:
|
牦牛 畜产品 |
|
主题词:
|
牦牛 |
|
主题词:
|
畜产品 |
|
中图分类法:
|
S823.8 版次: 4 |
|
中图分类法:
|
TS251 版次: 4 |
|
主要责任者:
|
陈刚 chen gang 主编 |
|
主要责任者:
|
张辉 zhang hui 主编 |
|
索书号:
|
1 |