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题名:
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舌类上的舞蹈
[
专著]
she lei shang de wu dao
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戴爱群著
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ISBN:
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978-7-80252-324-1
价格:
CNY28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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141页
彩照
21cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
华艺出版社
出版日期:
2011
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内容提要:
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本书收录近几年作者在媒体发表过的文章,包括《美食美酒西游记》、《欧洲菜园》、《巴斯克美食笔记》、《那不勒斯的盛宴》、《最牛的牛排》等。
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主题词:
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饮食
文化
世界
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主题词:
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饮食
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中图分类法:
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TS971
版次:
4
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主要责任者:
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戴爱群
dai ai qun
著
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索书号:
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1
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