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题名:
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家常汤煲 [ 专著] jia chang tang bao / 王作生,张绪华编 , |
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ISBN:
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978-7-5436-7011-2 价格: CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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576页 彩照 13cm |
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出版发行:
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出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2011 |
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内容提要:
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本书精心选择150余道家常靓汤,所选汤品均具有选材方便、制作简单、色香味俱佳、滋补效果好的特点。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 |
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主题词:
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汤菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次: 4 |
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主要责任者:
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王作生 wang zuo sheng 编 |
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主要责任者:
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张绪华 zhang xu hua 编 |
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附注:
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爱心家肴 美食掌重宝 |
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索书号:
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1 |