题名:
微生物发酵综合实验原理与方法   wei sheng wu fa jiao zong he shi yan yuan li yu fang fa / 宋存江主编 ,
ISBN:
978-7-310-03835-0 价格: CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
183页 图 24cm
出版发行:
出版地: 天津 出版社: 南开大学出版社 出版日期: 2012
内容提要:
本书主要内容涉及五个综合性微生物发酵工程实验, 包括生物降解材料聚羟基脂肪酸酯的微生物发酵合成、燃料油的微生物脱硫、谷氨酸的微生物发酵、黄原胶的微生物发酵和苏云金芽孢杆菌微生物杀虫剂的发酵制造。 
主题词:
发酵学   微生物学
中图分类法:
TQ920.1 版次: 5
主要责任者:
宋存江 song cun jiang 主编
次要责任者:
李国强 li guo qiang 编写
次要责任者:
马挺 ma ting 编写
附注:
南开大学国家级微生物类课程教学团队支持教材 
责任者附注:
本书编写人员: 宋存江, 马挺, 李国强, 王淑芳, 冯露等 
索书号:
1