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题名:
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烘焙那些事儿
hong bei na xie shi er
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鲍娴燕, 著
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ISBN:
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978-7-5464-0564-3
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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23×17开
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出版发行:
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出版地：
成都
出版社：
成都时代出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书以图文并茂的形式记录了一位烘焙爱好者从莱鸟到达人的成长经历，主要分为烘焙小技术、15种饼干详细做法、15种蛋糕详细做法、15种面包详细做法、5种其他点心详细做法（包括蛋挞、铜锣烧等日常小点心）。书中附有详细高清步骤图。
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中图分类法:
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TS213.2
版次：
4
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版次:
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1版
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索书号:
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1
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