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题名:
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食物相宜与相克速查 shi wu xiang yi yu xiang ke su cha / 佟伟编著 , |
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ISBN:
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978-7-5375-4378-1 价格: CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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199页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地: 石家庄 出版社: 河北科学技术出版社 出版日期: 2011 |
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内容提要:
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本书诠释食物搭配中的相宜相克,分析疾病与饮食间的利弊关系,解读不同群体的饮食宜与忌,列举饮食器具与料理中的禁忌,介绍不同季节与时段的饮食宜忌。 |
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主题词:
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食品营养 基本知识 |
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主题词:
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饮食 禁忌 |
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中图分类法:
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R155 版次: 4 |
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主要责任者:
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佟伟 tong wei 编著 |
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索书号:
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1 |