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题名:
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食雕精选
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张卫新主编
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ISBN:
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978-7-5064-4980-9
价格:
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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95页
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2008
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内容提要:
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本书精选了全国食雕大赛中的获奖作品,包括:最佳刀工奖、最佳创意奖、金刻刀奖、全能银奖、银刻刀奖和新秀奖。
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主题词:
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菜谱
装饰雕塑
中国
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主题词:
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菜谱
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主题词:
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装饰雕塑
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中图分类法:
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TS972.1
版次:
4
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其它题名:
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全国食雕大赛获奖作品集
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主要责任者:
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张卫新
主编
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