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题名:
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烹饪实用辞典
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徐世阳编著
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ISBN:
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7-5047-2287-1
价格:
CNY138.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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145,1357页
19cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国物资出版社
出版日期:
2005
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内容提要:
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本辞典是以中国烹饪常用词汇和专业术语为主的分类此辞典,具有一般中国鹏分辞典和汉英烹饪辞典两种功能。所有词条都有英译文和汉语解释,部分词条有英语解释。
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主题词:
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烹饪
英语
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主题词:
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烹饪
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中图分类法:
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TS972.11-61
版次:
4
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主要责任者:
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徐世阳
编著
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