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题名:
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宾馆酒店员工培训教程 bin guan jiu dian yuan gong pei xun jiao cheng / 梭伦主编 , |
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ISBN:
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978-7-5064-2068-6 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,282页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书首先对职员进行了总体上的技能培训,然后从现代宾馆酒店的销售、前厅、客房等九个方面,分部门地给予了业务知识、操作技能上的详细指导。 |
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主题词:
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饭店 商业服务 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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梭伦 suo lun 主编 |
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版次:
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2版 |