|
题名:
|
食品微生物
[
海外中文图书]
shi pin wei sheng wu
/
黄忠村编著
,
|
|
ISBN:
|
978-957-8402-83-6
价格：
TWD6.32(旧台币)
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
258页
图
26cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
台南县
出版社：
台湾复文兴业股份有限公司
出版日期：
2007
|
|
主题词:
|
食品微生物
微生物学
|
|
主题词:
|
食品微生物
|
|
主题词:
|
微生物学
|
|
中图分类法:
|
TS201.3
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
黄忠村
huang zhong cun
编著
|
|
附注:
|
食品群
|
|
索书号:
|
5
|