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题名:
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酒店宴会热卖菜 jiu dian yan hui re mai cai / 张天才, 冯守瑞, 史先锋主编 , 山西省烹饪协会编 |
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ISBN:
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7-5377-2290-0 价格: CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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83页 22cm |
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出版发行:
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出版地: 太原 出版社: 山西科学技术出版社 出版日期: 2006 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次: 4 |
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主要责任者:
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张天才 zhang tian cai 主编 |
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主要责任者:
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冯守瑞 feng shou rui 主编 |
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主要责任者:
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史先锋 shi xian feng 主编 |
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主要团体责任者:
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山西省烹饪协会 shan xi sheng peng ren xie hui 编 |
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索书号:
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5 |