题名:
酒店客房管理实务   / 徐文苑编著 ,
ISBN:
978-7-80728-081-1 价格: CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
245页 图 24cm
出版发行:
出版地: 广州 出版社: 广东经济出版社 出版日期: 2008
内容提要:
全书分六章,内容包括:客房部概述;客房商品设计;客房卫生管理;客房服务质量管理;设备用品与洗衣房管理;客房部安全管理。 
主题词:
饭店   商业管理
主题词:
饭店  
主题词:
商业管理  
中图分类法:
F719.2 版次: 4
主要责任者:
徐文苑 编著
版次:
2版
附注:
执业资格认定考试参考用书 
索书号:
6