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题名:
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酒店客房管理实务
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徐文苑编著
,
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ISBN:
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978-7-80728-081-1
价格:
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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245页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
广州
出版社:
广东经济出版社
出版日期:
2008
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内容提要:
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全书分六章,内容包括:客房部概述;客房商品设计;客房卫生管理;客房服务质量管理;设备用品与洗衣房管理;客房部安全管理。
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主题词:
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饭店
商业管理
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主题词:
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饭店
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主题词:
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商业管理
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中图分类法:
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F719.2
版次:
4
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主要责任者:
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徐文苑
编著
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版次:
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2版
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附注:
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执业资格认定考试参考用书
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索书号:
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6
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