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题名:
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危险的味道
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(英)Andrew Dalby著
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李蔚虹, 赵凤军, 姜竹青译
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ISBN:
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7-5306-3827-0
价格：
CNY16.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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262页
图
20cm
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出版发行:
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出版地：
天津
出版社：
百花文艺出版社
出版日期：
2004
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内容提要:
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本书探讨了香料历史, 从艺术、考古、文学等各个层面解开了香料的奇异之谜, 还介绍了一些古代美食的食谱。
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主题词:
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香料
历史
世界
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中图分类法:
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TQ65
版次：
4
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其它题名:
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香料的历史
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主要责任者:
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Dalby
著
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次要责任者:
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李蔚虹
译
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索书号:
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3
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