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题名:
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畜禽产品加工与质量控制 xu qin chan pin jia gong yu zhi liang kong zhi / 农业部农民科技教育培训中心,中央农业广播电视学校组编 , |
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ISBN:
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978-7-81117-618-6 价格： CNY11.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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238页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业大学出版社 出版日期： 2009 |
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主题词:
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畜产品 食品加工 |
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中图分类法:
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TS2 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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农业部农民科技教育培训中心 nong ye bu nong min ke ji jiao yu pei xun zhong xin 编 |
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主要团体责任者:
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中央农业广播电视学校组 zhong yang nong ye guang bo dian shi xue xiao zu 编 |
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索书号:
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6 |