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题名:
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齐鲁饮食文化 qi lu yin shi wen hua / 梁国楹，王瑞著 , |
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ISBN:
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7-5329-2365-7 价格： CNY10.60 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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123页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 济南 出版社： 山东文艺出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书重点介绍了鲁中黄河下游、胶东半岛、鲁西南和孔府四个地方在日常饮食、节日饮食、社交饮食、婚丧饮食、饮食禁忌等社会活动中，不同时令场合下的饮食结构、饮食方式等饮食习俗。 |
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主题词:
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饮食 文化 山东省 |
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主题词:
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饮食 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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梁国楹 liang guo ying 著 |
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主要责任者:
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王瑞 wang rui 著 |