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题名:
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烤箱做家常菜一学就会 / 杨桃美食编辑部主编 , |
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ISBN:
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978-7-5537-4936-5 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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159页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015.10 |
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内容提要:
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本书是大众厨房必备的烤箱家常菜食谱大全。汇集近300道广受欢迎的经典焗烤美食菜谱, 其中包括独具风味的焗烤肉, 肉鲜味美的焗烤海鲜, 以及酸甜可口的焗烤蔬菜、蛋类、水果。不论是材料、调料的准备, 还是焗烤过程的每一步, 对他们各自美味的重点, 本书均做出全面详细地介绍。 |
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主题词:
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电烤箱 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.129.2 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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杨桃美食编辑部 主编 |