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题名:
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家常肉菜一本就够 / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5537-4301-1 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015.10 |
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内容提要:
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本书所选菜例皆为简单的菜式, 材料、调料、做法面面俱到, 烹饪步骤清晰, 详略得当, 同时配以精美彩图, 制作要点一目了然, 十分易于操作, 让你做菜更加得心应手。同时辅以丰富的健康烹饪常识, 告诉你某种美食的营养功效与适宜人群。 |
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主题词:
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家常菜肴 荤菜 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 主编 |