题名:
赣菜新谱
/ 洪礼和主编 , 南昌市烹饪协会,江西饭店编
ISBN:
7-5390-1222-6 价格: CNY22
语种:
chi
载体形态:
45页 插图 26cm
出版发行:
出版地: 南昌 出版社:
江西科学技术出版社
出版日期: 1997
主题词:
菜谱
江西
中图分类法:
TS972 版次: 4
主要责任者:
洪礼和
主编
主要团体责任者:
南昌市烹饪协会
编
主要团体责任者:
江西饭店
编
索书号:
5