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题名:
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美味餐厅菜一次学回家 / 杨桃美食编辑部主编 , |
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ISBN:
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978-7-5537-4481-0 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015.07 |
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内容提要:
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琳琅满目的餐馆, 美味的餐厅菜, 是否让你馋涎欲滴呢? 但顿顿下馆子, 却不是一般人所能承受的。其实在家一样可以做出美味的餐厅菜来。本书特别收录了炒炸煎烤、蒸煮炖卤等300多道美味餐厅菜, 每道菜都附有详细的配料和制作方法, 保证让你轻松就能上手。本书最后还附有清爽的凉拌菜和常见调味酱的做法, 让你美味吃不停! |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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杨桃美食编辑部 主编 |