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题名:
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酶在食品工业中的应用 / 郭勇,郑穗平编著 , |
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ISBN:
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7-5019-1948-8 价格： 12.00 |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： |
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主题词:
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酶-应用-食品工业; |
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中图分类法:
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TS201 版次： |
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索书号:
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TS201/1 |