题名:
精致中西甜品
/ 蔡洁仪编著 ,
ISBN:
7-5062-5188-4 价格： CNY14.00
语种:
chi
载体形态:
76页 图 21cm
出版发行:
出版地： 上海 出版社：
上海世界图书出版公司
出版日期： 2001
内容提要:
本书介绍了40款既别致又美味的中外甜品做法，对有关甜品的来龙去脉、材料的特点还另辟“寻根究底”栏目加以探讨。
主题词:
食谱
主题词:
食谱
世界
中图分类法:
TS972 版次： 4
主要责任者:
蔡洁仪
编著
索书号:
5