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题名:
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下馆子常点的100道菜
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陈绪荣编著
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ISBN:
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7-5064-3946-8
价格:
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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96页
图,照片
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2006
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内容提要:
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本书分为川菜及西南地区风味菜、淮扬菜及浙沪徽地区风味菜、粤菜及闽台琼桂地区风味菜、鲁菜及京,东北地区风味菜等6部分。
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972
版次:
4
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主要责任者:
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陈绪荣
编著
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附注:
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尚锦文化
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索书号:
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5
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