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题名:
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养生素菜
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宋雷,张建军,钱玉霞编著
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杨跃祥摄影
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ISBN:
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7-5064-3507-1
价格:
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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95页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2005
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内容提要:
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本书内容包括:鲜蘑菜心;鲜蘑蚕豆;鲜蘑毛豆;栗子白菜;素烧东东;核桃冬菇;猴头扒菜心;干煸苦瓜;健身苦瓜;扣素肉;面筋丝瓜等。
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主题词:
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素菜
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中图分类法:
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TS972
版次:
4
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主要责任者:
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钱玉霞
编著
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主要责任者:
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张建军
编著
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主要责任者:
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宋雷
编著
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次要责任者:
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杨跃祥
摄影
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索书号:
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5
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