题名:
现代食品发酵技术
/ 王福源主编 ,
ISBN:
7-5019-2161-X 价格： 48.00
出版发行:
出版地： 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
主题词:
食品-发酵
中图分类法:
TS201 版次：
索书号:
TS201/2