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题名:
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炸的真香
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生活品味编辑部编
,
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ISBN:
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7-5064-3374-5
价格：
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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83页
19×20cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国纺织出版社
出版日期：
2005
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内容提要:
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本书分为“大家一起来学炸”、“炸物与蘸酱的美味关系”、“路边摊招牌炸物自己做”和“令人垂涎的炸物点心”四部分，详细介绍了54种炸物的酥炸配方及美味蘸酱做法。
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主题词:
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菜谱
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主题词:
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菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972
版次：
4
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主要团体责任者:
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生活品味编辑部
编
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索书号:
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5
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