|
题名:
|
肉食高手
/
唐建华，嵇步峰，夏启泉编著
,
|
|
ISBN:
|
7-5064-3866-6
价格：
CNY25.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
95页
图
24cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
中国纺织出版社
出版日期：
2006
|
|
内容提要:
|
本书介绍了猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅6大部分内容。内容包括有：西兰花回锅肉；荷兰豆炒肉片；榨菜肉丝汤；干豆角炒腊肉等。
|
|
主题词:
|
肉类
菜谱
中国
|
|
主题词:
|
肉类
|
|
主题词:
|
菜谱
|
|
中图分类法:
|
TS972
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
唐建华
编著
|
|
主要责任者:
|
嵇步峰
编著
|
|
主要责任者:
|
夏启泉
编著
|
|
索书号:
|
5
|