题名:
煲仔饭
/ 张雪萍编著 ,
ISBN:
7-80651-390-6 价格： CNY19.00
语种:
chi
载体形态:
95页 彩照 23cm
出版发行:
出版地： 广州 出版社：
羊城晚报出版社
出版日期： 2005
内容提要:
本书以彩图的形式介绍了近50种煲仔饭的烹饪方法。包括猪腰焗饭、水蛇焗饭、黄鳝焗饭、牛肉丸焗饭等。
主题词:
食谱
主题词:
食谱
广东省
中图分类法:
TS972 版次： 4
主要责任者:
张雪萍
编著
索书号:
5