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题名:
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大长今养生御膳
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(韩)韩福丽著
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游芯歆译
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ISBN:
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7-80657-943-5
价格：
CNY34.20
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语种:
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chi
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载体形态:
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180页
图
23cm
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出版发行:
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出版地：
南京
出版社：
译林出版社
出版日期：
2005
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内容提要:
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本书通过菜肴的由来、食材的选择、御膳的制作、膳桌的安排等一系列过程，在帮助大家认识、制作美味佳肴的同时，也展现了韩国古代食文化的丰富多彩。
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主题词:
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食谱
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主题词:
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食谱
韩国
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中图分类法:
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TS972
版次：
4
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其它题名:
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在家也可享用的宫廷美食
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主要责任者:
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韩福丽
著
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次要责任者:
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游芯歆
译
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索书号:
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5
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