题名:
  / 《食品科技》部主编 ,
ISBN:
7-110-00596-8 价格: CNY30.00
语种:
chi
载体形态:
867页 18cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 科学普及出版社 出版日期: 1983
内容提要:
本书是一部面向每个家庭的综合性参考书,兼具知识性与实用性。内容丰富,通俗易懂,家庭必备,人人可读。讲述吃的科学、吃的方法,是一本家庭必备的饮食大全。 
主题词:
饮食   基础知识
中图分类法:
TS971 版次: 4
主要团体责任者:
食品科技部 主编
索书号:
5