题名:
粤菜
/ 美文编 ,
ISBN:
7-80545-799-9 价格： CNY7.80
语种:
chi
载体形态:
200页 彩图 19cm
出版发行:
出版地： 西安 出版社：
西安地图出版社
出版日期： 2000
内容提要:
本书内容包括漫话粤菜、肉类菜肴、禽蛋类菜肴、水产类菜肴、其它类菜肴共5部分。
主题词:
菜谱
主题词:
菜谱
广东省
中图分类法:
TS972 版次： 4
主要责任者:
姜文
编
索书号:
5