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题名:
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蛋品养生
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王其胜主编
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杨跃祥摄影
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ISBN:
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7-5064-3625-6
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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96页
彩照
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国纺织出版社
出版日期：
2006
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内容提要:
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本书介绍了99道蛋类菜谱的操作方法、原料和配方，并有营养分析、提示及禁忌。包括泡椒炒鸡蛋、芥菜炒鸡蛋、松苗炒雀蛋等。
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主题词:
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菜谱
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主题词:
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保健
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主题词:
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禽蛋
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主题词:
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禽蛋
保健
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中图分类法:
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TS972
版次：
4
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主要责任者:
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王其胜
主编
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次要责任者:
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杨跃祥
摄影
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附注:
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尚锦文化
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索书号:
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5
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