|
题名:
|
四季养生菜
/
王福平编著
,
|
|
ISBN:
|
7-5064-3439-3
价格:
CNY25.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
96页
彩照
24cm
|
|
出版发行:
|
出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2005
|
|
内容提要:
|
本书按照冷菜、素菜、畜肉、海河鲜、家禽、汤羹煲分类,介绍了99道养生菜的做法,每道菜都附有做菜小技巧及功效。所介绍的菜品营养搭配合理,符合养生原则,口味清鲜,从成品的外观看,更像是精美的艺术品。
|
|
主题词:
|
保健
菜谱
|
|
主题词:
|
保健
|
|
主题词:
|
菜谱
|
|
中图分类法:
|
TS972
版次:
4
|
|
主要责任者:
|
王福平
编著
|
|
索书号:
|
5
|