题名:
食品分析与检验
/ 康臻主编 ,
ISBN:
978-7-5019-5511-4 价格： CNY30.00
语种:
chi
载体形态:
309页 图 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期： 2009
主题词:
食品分析
高等教育
主题词:
食品检验
高等教育
中图分类法:
TS207 版次： 4
主要责任者:
康臻
主编
附注:
普通高等教育“十一五”国家级规划教材
索书号:
5