题名:
豆制品加工技术
/ 林松毅主编 ,
ISBN:
978-7-80762-010-5 价格： CNY16.00
语种:
chi
载体形态:
117页 21cm
出版发行:
出版地： 长春 出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期： 2010
主题词:
豆制品加工
中图分类法:
TS2 版次： 4
主要责任者:
林松毅
主编
版次:
2版
索书号:
5