题名:
农副产品加工
/ 马立新主编 ,
ISBN:
978-7-122-08955-7 价格： CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
221页 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
化学工业出版社
出版日期： 2010
内容提要:
本书从近年来最新涌现出的农副产品加工致富新技术中精选出180余条，对其主要技术要领做了简明扼要的介绍。
主题词:
农副产品
加工
中图分类法:
S37 版次： 4
主要责任者:
马立新
主编
索书号:
5