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题名:
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生物工程 [ 专著] sheng wu gong cheng / (日)日本生物工学会编 , 刘彬，曾祯，李馨译 |
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ISBN:
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978-7-03-021096-8 价格： CNY128.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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17,802页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书共分两篇14章，内容涉及生物资源、分类、保存，育种技术，蛋白质工程，仪器分析方法及测量技术，生物信息，发酵生产、代谢控制，培养工程，分离纯化技术，杀菌、保存技术，酿造制品，食品，药品、化工产品，与环境相关的生物工程学，生产管理技术等。 |
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主题词:
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生物工程 |
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中图分类法:
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Q81 版次： 4 |
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次要责任者:
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刘彬 liu bin 译 |
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次要责任者:
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曾祯 zeng zhen 译 |
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次要责任者:
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李馨 li xin 译 |
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主要团体责任者:
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日本生物工学会 ri ben sheng wu gong xue hui 编 |
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索书号:
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5 |