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题名:
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肉类与乳制品加工技术400问 / 本书编写组 , |
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ISBN:
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978-7-80762-584-1 价格： CNY8.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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150页 20cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林出版社 出版日期： 2010 |
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中图分类法:
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TS251 版次： 4 |
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主要责任者:
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本书编写组 著 |
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索书号:
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5 |