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题名:
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都市流行菜
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仲玉梅，聂阳主编
,
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ISBN:
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7-5337-3223-5
价格：
CNY15.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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56页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地：
合肥
出版社：
安徽科学技术出版社
出版日期：
2005
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内容提要:
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本书以图文并茂的形式介绍了蔬菜、豆类、果类等素食菜谱。内容包括：风生蔬果、植物四宝、玫瑰尖椒脆皮芦荟、假山素鳝、白衣素卷等。
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主题词:
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菜谱
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主题词:
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菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
4
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主要责任者:
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聂阳
主编
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主要责任者:
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仲玉梅
主编
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索书号:
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5
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