|
题名:
|
旅游饭店前厅与客房管理 / 吴军卫主编 , |
|
ISBN:
|
7-301-09303-9 价格： CNY34.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
10, 316页 23cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 北京大学出版社 出版日期： 2006 |
|
内容提要:
|
本书讲授饭店前厅和客房管理与服务的基础知识，培养学生具备从事饭店前厅和客房管理与服务与基层管理工作的能力，具有熟练的礼宾大厅服务、总台服务、总机服务、清洁服务等服务技能。 |
|
主题词:
|
商业服务 |
|
主题词:
|
旅游饭店 |
|
主题词:
|
旅游饭店 商业服务 |
|
中图分类法:
|
F719 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
吴军卫 主编 |
|
附注:
|
面向21世纪全国高职高类旅游类规划教材 |
|
索书号:
|
3 |