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题名:
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饭店前台管理
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孙超编著
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ISBN:
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7-5032-2314-6
价格：
CNY20.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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356页
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国旅游出版社
出版日期：
2004
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内容提要:
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本教材分别探讨了前台工作所涉及的组织机构问题，运用管理科学的基本原则和原理，讲述前台工作中对客交流的原则、原理、技巧和各类交流的特点等内容。
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主题词:
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商业管理
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主题词:
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饭店
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主题词:
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饭店
商业管理
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中图分类法:
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F719
版次：
4
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主要责任者:
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孙超
编著
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附注:
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教育部高等职业教育教学改革试点专业 旅游服务与管理专业推荐教材
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索书号:
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5
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