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1 图书海派时尚菜——沁香素雅篇
责任者上海银河宾馆,上海银河宾馆编著

出版信息世界图书出版社 ,2003.04

ISBN 7-5062-5799-8

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上海银河宾馆,上海银河宾馆编著.海派时尚菜——沁香素雅篇.世界图书出版社,2003.04.
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海派时尚菜——沁香素雅篇

上海银河宾馆,上海银河宾馆编著.世界图书出版社,2003.04.
2 图书厨师学艺：甜菜篇(配光盘)
责任者张延年

出版信息中国轻工业出版社 ,2002.1

ISBN 7-5019-3498-3

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张延年.厨师学艺：甜菜篇(配光盘).中国轻工业出版社,2002.1.
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厨师学艺：甜菜篇(配光盘)

张延年.中国轻工业出版社,2002.1.
3 图书蒸炆炖营养食谱．6
责任者蔡洁仪

出版信息香港万里机构 ,2001

ISBN 7-5062-5185-X

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蔡洁仪.蒸炆炖营养食谱．6.香港万里机构,2001.
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蒸炆炖营养食谱．6

蔡洁仪.香港万里机构,2001.
4 图书精彩醒胃冷菜．4
责任者王诗薇

出版信息上海世界图书出版公司 ,2001

ISBN 7-5062-5192-2

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王诗薇.精彩醒胃冷菜．4.上海世界图书出版公司,2001.
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精彩醒胃冷菜．4

王诗薇.上海世界图书出版公司,2001.

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