检索条件： 凉菜 ( 主题词 )
责任者 中和文化发展有限公司组编
出版信息 中国物资出版社 ,2005
ISBN 7-5047-2027-5
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风味凉拌菜
中和文化发展有限公司组编.中国物资出版社,2005.
责任者 郑忠良编著
出版信息 上海科学普及出版社 ,2003
ISBN 7-5427-2314-6
新编大众冷菜
郑忠良编著.上海科学普及出版社,2003.
责任者 苏明煌著
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,1998
ISBN 7-5381-2743-7
简易冷盘食谱
苏明煌著.辽宁科学技术出版社,1998.
责任者 国家旅游局人事劳动教育司编
出版信息 中国旅游出版社
ISBN 7-5032-1199-7
冷菜制作
国家旅游局人事劳动教育司编.中国旅游出版社,.
责任者 张胜文,王同海,夏金龙
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2007
ISBN 7-5384-3380-5
凉拌菜
张胜文,王同海,夏金龙.吉林科学技术出版社,2007.
责任者 李俊
出版信息 金盾出版社 ,2007
ISBN 978-7-5082-4478-5
冷拼制作实用教材
李俊.金盾出版社,2007.
责任者 牛国平,牛翔
出版信息 中国轻工业出版社 ,2007
ISBN 978-7-5019-5952-5
做好凉菜有诀窍
牛国平,牛翔.中国轻工业出版社,2007.
责任者 尚锦文化
出版信息 中国纺织出版社 ,2007
ISBN 978-7-5064-4137-7
从小爱吃的凉菜100道
尚锦文化.中国纺织出版社,2007.
责任者 丁秀娥,陈立真
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2006
ISBN 7-5381-4721-7
快手凉拌120
丁秀娥,陈立真.辽宁科学技术出版社,2006.
责任者 周子钦
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5381-4284-3
巧手拌凉菜：100道清凉消暑开胃菜
周子钦.辽宁科学技术出版社,2005.
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