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1 图书基本有机原料
责任者杨劲

出版信息中国石油大学出版社 ,2009

ISBN 7-5636-0503-7

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杨劲.基本有机原料.中国石油大学出版社,2009.
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基本有机原料

杨劲.中国石油大学出版社,2009.
2 图书基本有机原料
责任者杨劲

出版信息中国石油大学出版社 ,2009

ISBN 7-5636-0503-7

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杨劲.基本有机原料.中国石油大学出版社,2009.
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基本有机原料

杨劲.中国石油大学出版社,2009.
3 图书基础刀工应用图解
责任者喻成清

出版信息安徽人民出版社 ,2009

ISBN 978-7-212-03031-5

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喻成清.基础刀工应用图解.安徽人民出版社,2009.
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基础刀工应用图解

喻成清.安徽人民出版社,2009.
4 图书蔬菜水果加工刀法
责任者喻成清

出版信息安徽人民出版社 ,2009

ISBN 978-7-212-03030-8

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喻成清.蔬菜水果加工刀法.安徽人民出版社,2009.
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蔬菜水果加工刀法

喻成清.安徽人民出版社,2009.
5 图书畜禽肉食加工刀法
责任者喻成清

出版信息安徽人民出版社 ,2009

ISBN 978-7-212-03029-2

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喻成清.畜禽肉食加工刀法.安徽人民出版社,2009.
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畜禽肉食加工刀法

喻成清.安徽人民出版社,2009.
6 图书水产海鲜加工刀法
责任者喻成清

出版信息安徽人民出版社 ,2009

ISBN 978-7-212-03028-5

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喻成清.水产海鲜加工刀法.安徽人民出版社,2009.
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水产海鲜加工刀法

喻成清.安徽人民出版社,2009.
7 图书简易碟边造型
责任者喻成清

出版信息安徽人民出版社 ,2009

ISBN 978-7-212-02723-5

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喻成清.简易碟边造型.安徽人民出版社,2009.
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简易碟边造型

喻成清.安徽人民出版社,2009.
8 图书基础刀工应用图解
责任者喻成清

出版信息安徽人民出版社 ,2009

ISBN 978-7-212-03031-5

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喻成清.基础刀工应用图解.安徽人民出版社,2009.
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基础刀工应用图解

喻成清.安徽人民出版社,2009.
9 图书蔬菜水果加工刀法
责任者喻成清

出版信息安徽人民出版社 ,2009

ISBN 978-7-212-03030-8

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喻成清.蔬菜水果加工刀法.安徽人民出版社,2009.
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蔬菜水果加工刀法

喻成清.安徽人民出版社,2009.
10 图书畜禽肉食加工刀法
责任者喻成清

出版信息安徽人民出版社 ,2009

ISBN 978-7-212-03029-2

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喻成清.畜禽肉食加工刀法.安徽人民出版社,2009.
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喻成清.安徽人民出版社,2009.

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