检索条件： 张延年 ( 著者 )
责任者 张延年
出版信息 中国轻工业出版社 ,2002.1
ISBN 7-5019-3497-5
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厨师学艺点心篇
张延年.中国轻工业出版社,2002.1.
ISBN 7-5019-3499-1
厨师学艺冷菜篇
出版信息 轻工业出版社 ,2002.1
ISBN 7-5019-3498-3
厨师学艺, 甜菜篇
张延年.轻工业出版社,2002.1.
厨师学艺：甜菜篇(配光盘)
出版信息 轻工业出版社 ,2002
ISBN 7-5019-3501-7
厨师学艺汤菜篇
张延年.轻工业出版社,2002.
出版信息 中国纺织出版社 ,2005
ISBN 7-5064-3511-X
美容养颜汤
张延年.中国纺织出版社,2005.
责任者 张延年主编
张延年主编.轻工业出版社,2002.
出版信息 轻工业出版社
张延年主编.轻工业出版社,.
责任者 路新国,张延年
出版信息 中国纺织出版社 ,2006
ISBN 7-5064-3732-5
简易养生菜
路新国,张延年.中国纺织出版社,2006.
责任者 童岳荐
ISBN 7-5064-3647-7
调鼎集：清代食谱大观
童岳荐.中国纺织出版社,2006.
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