检索条件: 服务业-经济管理 ( 主题词 )
责任者 田原
出版信息 中国物资出版社 ,1998
ISBN 7-5047-1576-X
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怎样开一家赚钱的酒吧:吧台调制实务技法
田原.中国物资出版社,1998.
责任者 陈莹,李小兵
出版信息 高等教育出版社 ,2004
ISBN 7-04-014954-0
前厅服务与管理练习册(饭店服务与管理专业)
陈莹,李小兵.高等教育出版社,2004.
责任者 国家旅游局人事劳动教育司
出版信息 旅游教育出版社 ,1999
ISBN 7-5637-0789-1
旅游中等职业技术学校教材 餐饮服务与管理:修订版
国家旅游局人事劳动教育司.旅游教育出版社,1999.
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