检索条件： 糖果 ( 主题词 )
责任者 李雪娥
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-5019-6896-1
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在家做糖果
李雪娥.中国轻工业出版社,2009.
责任者 张文玉
出版信息 科学技术文献出版社 ,2003
ISBN 7-5023-4224-9
糖类制品(下)436例
张文玉.科学技术文献出版社,2003.
糖类制品(上)436例
责任者 张忠盛,赵发基
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009.08
ISBN 978-7-5019-6934-0
糖果巧克力生产技术问答
张忠盛,赵发基.中国轻工业出版社,2009.08.
责任者 薛效贤,薛芹
出版信息 科学技术文献出版社 ,2005
ISBN 7-5023-4995-2
巧克力 糖果加工技术及工艺配方
薛效贤,薛芹.科学技术文献出版社,2005.
责任者 蔡云升,张文治
出版信息 中国轻工业出版社 ,2002
ISBN 7-5019-3619-6
新版糖果巧克力配方
蔡云升,张文治.中国轻工业出版社,2002.
责任者 中国焙烤食品糖制品工业协会
出版信息 中国轻工业出版社 ,2004
ISBN 7-5019-4369-9
中国轻工业产供销信息大全．食品卷·焙烤食品糖制品分卷
中国焙烤食品糖制品工业协会.中国轻工业出版社,2004.
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