检索条件： 胡文忠 ( 著者 )
责任者 秦文,屠康,胡文忠
出版信息 中国质检出版社 ,2011
ISBN 978-7-5026-3445-2
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食品科学导论
秦文,屠康,胡文忠.中国质检出版社,2011.
责任者 莱米堪拉
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-03636-0
鲜切果蔬科学、技术与市场
莱米堪拉.化学工业出版社,2009.
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