检索条件： 西餐 ( 题名 )
责任者 蒋永庆
出版信息 中国轻工业出版社 ,2003
ISBN 7-5019-3862-8
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西餐：色拉·汤·主菜·意大利面食
蒋永庆.中国轻工业出版社,2003.
责任者 罗妮 费恩
出版信息 辽宁教育出版社 ,2000
ISBN 7-5382-5712-8
西餐
罗妮 费恩.辽宁教育出版社,2000.
责任者 高海薇
出版信息 中国轻工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5019-6229-7
西餐工艺
高海薇.中国轻工业出版社,2008.
责任者 郭亚东
ISBN 978-7-5019-2616-9
郭亚东.中国轻工业出版社,2008.
责任者 广厦出版集团CI编辑部
出版信息 中国轻工业出版社 ,1999.9
ISBN 7-5019-2660-3
西餐礼仪
广厦出版集团CI编辑部.中国轻工业出版社,1999.9.
出版信息 中国轻工业出版社 ,1999
广厦出版集团CI编辑部.中国轻工业出版社,1999.
责任者 广厦出版集团CI编辑部编著
出版信息 中国轻工业出版社
广厦出版集团CI编辑部编著.中国轻工业出版社,.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2001.6
ISBN 7-5019-3011-2
西餐烹调技术
郭亚东.中国轻工业出版社,2001.6.
责任者 叶健
出版信息 河北科学技术出版社 ,2003
ISBN 7-5375-2738-5
西餐中吃．汤料及冷盘
叶健.河北科学技术出版社,2003.
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