检索条件： 调味品 ( 主题词 )
责任者 赵宝丰
出版信息 科学技术文献出版社 ,2004
ISBN 7-5023-4772-0
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调味品347例．上
赵宝丰.科学技术文献出版社,2004.
责任者 王芳
出版信息 延边人民出版社 ,2003
ISBN 7-80648-919-3
调味品制作工艺
王芳.延边人民出版社,2003.
责任者 伊藤武
出版信息 国际文化出版公司 ,2000
ISBN 7-80105-814-3
风味调料趣谈
伊藤武.国际文化出版公司,2000.
责任者 朱海涛,董贝森
出版信息 山东科学技术出版社 ,1999
ISBN 7-5331-2357-3
调味品及其应用
朱海涛,董贝森.山东科学技术出版社,1999.
责任者 刘俊梅
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2008
ISBN 978-7-80762-097-6
调味品酿造技术．上册
刘俊梅.吉林科学技术出版社,2008.
责任者 蔡万利
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5381-4416-1
现成酱料方便做
蔡万利.辽宁科学技术出版社,2005.
责任者 陈明里
出版信息 汕头大学出版社 ,2004
ISBN 7-81036-702-1
150道中式酱料：找寻回家的滋味
陈明里.汕头大学出版社,2004.
责任者 张瑞文
ISBN 7-81036-517-7
150道日·韩·南洋酱料：似曾相识的感动
张瑞文.汕头大学出版社,2004.
责任者 肇利仁,隋明巍
出版信息 中国轻工业出版社 ,2002
ISBN 7-5019-3495-9
巧用调味料300例
肇利仁,隋明巍.中国轻工业出版社,2002.
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